Exploring the World Through Food - A Culinary Journey
Offered By: TEDx via YouTube
Course Description
Overview
在这场TEDx演讲中，探索美食与生活的深刻联系，了解如何通过品尝不同地区的美食来深入认识一个地方的历史、文化、经济和政治。跟随李昊的独特视角，发现每一顿饭都是对世界的一次小小探索，使生活变得丰富多彩。认识到食物不仅是味觉享受，更是连接人与世界的纽带，是认识世界和自我的窗口。通过李昊分享的个人经历，从北京的川菜馆到乌兹别克斯坦的生活体验，再到法国的美食探索，体会食物与人文环境的密切关系。获得启发，以更开放和好奇的心态去体验世界的多样性。了解李昊的背景，一位来自川西藏区，曾在北京求学、中亚工作，现居成都的美食作家和翻译家，其独特经历为这场演讲增添了丰富的层次和深度。
Syllabus
出使的豌豆颠儿 | Hao Li | TEDxChengdu
Taught by
TEDx
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