Décoration de gâteaux : De magnifiques gâteaux avec les bordures de la crème papillon
Offered By: Skillshare
Course Description
Overview
Dans ce cours vous apprenez les bases de la décoration de gâteau avec de la crème à buttercream Je vous montrerai comment :
1. Préparez vos pots pour la cuisson de la pâte à faire des pâtisserie
2. Réalisez des icing à la crème maison
3. Techniques de givrage de votre gâteau
5. Utiliser un sac de décorateur et des conseils
6. Bordures de la crème de butet avec une pointe étoile (coque de borders de la coque allong, et de la pointe rond (de la bordure de bille de billes)
7. Comment utiliser l'astuce d'étoile pour créer des conceptions faciles que vous pouvez utiliser immédiatement ! Voyez moi à décorer un gâteau
8. Vidéo bonus - Gâteau surmonté de Berry avec la bordure de perles beurre de dentel.
Syllabus
- Introduction
- Conseils pour la cuisson
- Créer un glaçage à la crème papillon
- Préparer votre sac de décoration
- Apprendre à faire des bordures
- Igler votre gâteau
- Décorer un gâteau avec Star Tip
- Conclusion
- Leçon de bonus : Gâteau surmonté de baie avec la frontière des pertes
Taught by
Amy Barnhart
Related Courses
Learn How to Bake Showstopper Cakes with BBC Good FoodBBC Good Food via FutureLearn Cake design: técnicas decorativas modernas
Domestika Sugar Flowers for Cake Designs
Domestika A Beginner's Guide to Baking Butter Cakes
Skillshare Baking for Beginners: Mouthwatering Mexican Desserts
Skillshare