Introduction to Cocktails and Mixology

Domina la coctelería clásica y moderna. Sumérgete en la mixología con técnicas y herramientas esenciales.

• Introducción
• Fundamentos de la mixología
• Cócteles clásicos
• Técnicas y sabores avanzados
• Proyecto final

Explora técnicas avanzadas de cócteles en un viaje que abarca desde el uso clásico de clara de huevo para agregar textura a tus bebidas, hasta métodos menos convencionales que elevarán tus habilidades de coctelería a un nivel profesional.

A lo largo de las lecciones, descubrirás cómo aplicar cada técnica no sólo para impresionar con la estética de tus bebidas sino también para realzar su sabor y calidad.

Al acabar el curso sabrás comprender mejor los ingredientes y sus interacciones, lo que te permitirá innovar y crear sus propias recetas con confianza y creatividad.

• Acerca de mí
• Influencias
• Herramientas del oficio
• Ingredientes y licores
• Técnicas y terminología
• Explorando cócteles clásicos
• Se trata de equilibrio: lo amargo
• El arte de lo antiguo
• Infusiones y Jarabes
• Técnicas avanzadas
• Planificación de un cóctel/menú
• Introducción a los cócteles.