Can Cooking Change the World?
Offered By: TEDx via YouTube
Course Description
Overview
Descobreix com la cuina ha estat fonamental en l'evolució humana en aquesta xerrada TEDx de Toni Massanés Sánchez. Explora el paper revolucionari de la cuina com a primera innovació tecnològica i com ha permès a l'espècie humana alimentar-se de manera saludable, sostenible i plaent. Analitza la importància de les cultures alimentàries locals, com la dieta mediterrània, i reflexiona sobre les conseqüències de deixar de cuinar en la societat actual. Aprofundeix en la visió d'aquest reconegut gastrònom i investigador sobre el poder transformador de la cuina i el seu impacte en el nostre futur com a espècie.
Syllabus
Podrà la cuina canviar el món? | TONI MASSANÉS SÁNCHEZ | TEDxManresa
Taught by
TEDx
Related Courses
Introduction to PsychologyUniversity of Toronto via Coursera Engaging Citizens: A Game Changer for Development? The World Bank
Online Learning Campus - World Bank Group via Coursera Gestión Empresarial Exitosa para Pymes
Pontificia Universidad Católica de Chile via Coursera История изобретений и открытий — Вторая история человечества
National Research Nuclear University MEPhI via Coursera 發展心理學:哲學觀與方法論 (Developmental Psychology: Philosophical Bases and Methodology)
National Taiwan University via Coursera