YoVDO

การจัดการการท่องเที่ยวและการบริการในยุค 4.0 | Tourism and Hospitality Management 4.0

Offered By: Mahidol University via ThaiMOOC

Tags

Tourism Courses Marketing Courses Hospitality Management Courses Business Strategy Courses Sustainable Tourism Courses

Course Description

Overview

รายวิชานี้ได้ปรับเป็นการเรียนรู้ด้วยตนเองตามอัธยาศัย (Self-Paced Learning) การจัดการการท่องเที่ยวและการบริการ เป็นวิชาที่ต้องการให้ผู้เรียนได้เข้าใจถึงความสำคัญของอุตสาหกรรมท่องเที่ยว ซึ่งสามารถทำให้ผู้เรียนเข้าใจถึงหลักการของการทำงานในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวในภาพรวม โดยมีหัวข้อในการศึกษาดังต่อไปนี้ Tourism and Hospitality Management 4.0 is a subject that supports students to understand the importance of tourism industry, and be able to know the principles of tourism businesses and overall of tourism system as following topics: อาชีพและบทบาทที่เกี่ยวข้องต่ออุตสาหกรรมท่องเที่ยวและการบริการ Careers and Roles Related to Tourism and Hospitality Industry เปิดมุมมองใหม่ต่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน New lenses of Sustainable tourism หัวใจหลักต่อการทำธุรกิจด้านการท่องเที่ยวและการบริการ Principles of tourism and hospitality business กลยุทธ์และเทคนิคการทำธุรกิจด้านการท่องเที่ยวและการบริการ Tourism and Hospitality Business Strategy and technique การเข้าถึงงานบริการ Service insight การตลาดเพื่อการท่องเที่ยวและการบริการ Marketing for tourism and Hospitality จำนวนชั่วโมงเรียนรู้ทั้งหมด 12 ชั่วโมงเรียนรู้ (จำนวนชั่วโมงสื่อวีดิทัศน์ 10 ชั่วโมง 30 นาที) 1. ผู้เรียนสามารถอธิบายความแตกต่างของการทำงานในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและบริการ เข้าใจถึงอาชีพ และบทบาทที่เกี่ยวข้องได้อย่างชัดเจน Students can explain the difference of career in tourism and hospitality industry. 2. ผู้เรียนสามารถอธิบายความสำคัญของการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน และองค์ประกอบหลักที่ใช้ในการขับเคลื่อนภาครัฐ ภาคธุรกิจ และภาคประชาชนให้เดินหน้าเพื่อการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน Students can explain the importance of sustainable tourism and the main elements of Government, Private, Public sector driven forward sustainable tourism development. 3. ผู้เรียนสามารถอธิบายหลักการเพื่อนำไปใช้ต่อยอดการทำธุรกิจด้านการท่องเที่ยวและการบริการ Students can explain the principles of further business development in tourism and Hospitality. 4. ผู้เรียนสามารถอธิบายกลยุทธ์การทำธุรกิจด้านการท่องเที่ยวและการบริการในยุค 4.0 Students can explain the business strategy for tourism and hospitality. 5. ผู้เรียนสามารถอธิบายหลักสำคัญในงานบริการและการสร้างประสบการณ์ที่ดีด้วยคุณภาพบริการตามกลุ่มเป้าหมาย Students can explain the principles of service oriented and quality service experiences following target market. 6. ผู้เรียนสามารถอธิบายหลักการตลาดเพื่อการท่องเที่ยวและการบริการ ในยุค 4.0 Students can explain the principles of Marketing for tourism and Hospitality 4.0 นักเรียน นักศึกษา และประชาชนทั่วไป ทุกเพศ ทุกวัย ที่สนใจสามารถเรียนได้ เข้าทำแบบทดสอบก่อนเรียน กิจกรรมในบทเรียน แบบทดสอบระหว่างเรียน และแบบทดสอบหลังเรียน ผู้เรียนมีคะแนนรวมทั้งหมดไม่ต่ำกว่า 70% ถือว่าผ่านเกณฑ์เพื่อรับประกาศนียบัตรในระบบได้ อาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชาหลัก Dr.Kaewta Muangasame Tourism and Hospitality Management Division Mahidol University International College อาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชาร่วม Asst. Prof. Dr.Sompong Amnuy-Ngerntra Tourism and Hospitality Management Division Mahidol University International College อาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชาร่วม Dr.Nate-tra Dhevabanchachai Tourism and Hospitality Management Division Mahidol University International College อาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชาร่วม Dr.Veeradas Panvisavas Tourism and Hospitality Management Division Mahidol University International College ช่องทางติดต่อทีมผู้สอน E-mail : [email protected]

Tags

Related Courses

Artificial Intelligence (AI) in Hospitality: Challenges and Business Opportunities
Hotel Institute Montreux via FutureLearn
Intro to Hospitality Mgt
Cabrillo College via California Community Colleges System
Increase Your Tips: Success in the Service Industry
Ocean County College via Canvas Network
New Media Trends in Hospitality
eCornell via Canvas Network
Nutrition and Culinary Arts
City College of San Francisco via California Community Colleges System