Здоровая семья: путеводитель по питанию

Нездоровый рацион питания и недостаточная физическая активность являются главными причинами неинфекционной эпидемии XXI века: ожирения, сахарного диабета 2-го типа, сердечно-сосудистых заболеваний.

О роли правильного питания в сохранении здоровья известно многим, однако, когда речь заходит о том, что такое правильное питание, мнения расходятся. В этом вопросе встречается множество сомнительных советов.

Цель курса – сформировать знания о правилах рационального питания и умения применять эти правила в повседневной жизни.

Задачи курса:
1. Сформировать правильное представление о здоровом питании.
2. Научить применять знания об основных принципах рационального питания в повседневной жизни.

Онлайн-курс «Здоровая семья: путеводитель по питанию» – это образовательный проект, в рамках которого можно не только узнать о том, что такое рациональное питание и почему не существует «плохих» и «хороших» продуктов, но и убедиться на примерах, что правильно формировать и соблюдать рацион питания вполне возможно даже с учетом разных вкусовых предпочтений в семье, ее материального благосостояния и быстрого темпа современной жизни.

Данный курс ориентирован на обучающихся старших классов, их родителей, а также лиц со средним профессиональным или высшим образованием, желающих повысить квалификацию (например, педагоги, медицинские работники, сотрудники социальной сферы).

• Введение к курсу
• Физиологические основы питания
• Витамины, макро- и микроэлементы в питании
• Многообразие современных продуктов питания: как сделать правильный выбор
• Формирование здорового рациона и правильного пищевого поведения в семье
• Заключение к курсу