Les précarités alimentaires

Description

La précarité alimentaire: de quoi s’agit-il? Pourquoi parler de précarité plutôt que de pauvreté? Qui est concerné? Quelles réponses apporter face aux situations de précarité alimentaire? Quels rôles pour les pouvoirs publics et, particulièrement, les collectivités territoriales? Ce MOOC va s'attacher à répondre à l'ensemble de ces questions.

Ce MOOC donne la parole à des agents territoriaux, à des agents de l'Etat, à des acteurs associatifs, des chercheurs, des personnes directement concernées. Il croise ainsi les angles de vue d’une problématique multiforme et complexe pour laquelle des réponses différenciées sont attendues.

Il met l’accent sur les voies d’amélioration des dispositifs actuels d’aide alimentaire. En mettant en lumière plusieurs initiatives, il ouvre des perspectives quant à une approche élargie, non principalement curative, d’un défi davantage structurel que conjoncturel.

Plan de cours

• Séance 1 - Les précarités alimentaires : définition, caractérisation et mesure.
  • Dans cette première séance, vous aborderez la définition de la précarité alimentaire. Ensuite, vous découvrirez les moyens de mesure de la précarité alimentaire actuellement utilisés en France ainsi que leurs limites.
• Séance 2 – La lutte contre la précarité alimentaire : histoire, acteurs, dispositifs.
  • Lors de cette deuxième séance, vous découvrirez la diversité des dispositifs existants en matière de lutte contre la précarité alimentaire et leurs principales évolutions depuis les années 1980. Vous serez en mesure de différencier le rôle des pouvoirs publics nationaux et le rôle des collectivités territoriales et de décrire les principales limites du système d’aide alimentaire distributif de denrées alimentaires.
• Séance 3 – Faire évoluer la lutte contre la précarité alimentaire : améliorer le système.
  • Durant cette troisième séance, vous découvrirez des initiatives nouvelles et inspirantes de lutte contre la précarité. Elles vous donneront des pistes opérationnelles pour améliorer les dispositifs actuels.
• Séance 4 - Faire évoluer la lutte contre la précarité alimentaire : adopter une approche systémique.
  • À l'issue de cette dernière séance, vous pourrez citer les principaux axes de réflexion portés par les acteurs de terrain pour le dépassement d’une approche curative. Vous serez en mesure de relier ces axes de réflexion aux marges de manœuvre des acteurs publics et des acteurs privés.