Ensemble réduisons la présence de métaux toxiques dans notre assiette

A propos de ce cours

Bonjour,

Bienvenue dans le cours "Ensemble réduisons la présence de métaux toxiques dans notre assiette.", sur le thème des métaux lourds dans l'environnement, leurs transferts, leurs sources et leurs impacts. Ce cours est en français et langue des signes française.

Grâce à ce cours, vous saurez tout sur les métaux lourds : les problèmes sociaux, économiques et sanitaires qu'ils provoquent, leurs origines humaines et naturelles, leurs trajets dans l'environnement jusqu'à notre alimentation et enfin comment les chercheurs analysent ces métaux.

Vous avez le choix entre une version en français sous-titré ou bien en langue des signes sous-titrée. La transcirption en texte de la vidéo est également disponible en téléchargement pour vous permettre de travailler sur une version papier.

En travaillant minimum 1h/semaine, vous pouvez obtenir une attestation de réussite avec 75 % de bonnes réponses à nos quizz.

Ce MOOC est une expérimentation sur l'accessibilité et nous vous demanderons de remplir un questionnaire de satisfaction lorsqu'il sera terminé.

A bientôt.

L'équipe pédagogique

Plan du cours

• Semaine 0 : Introduction
• Semaine 1 : Pourquoi étudier les métaux lourds dans l'environnement ?
• Semaine 2 : Qu'est ce qu'un métal lourd ?
• Semaine 3 : Quel est le devenir des métaux lourds dans l'environnement ?
• Semaine 4 : Comment analyse-t-on les métaux lourds ?
• Conclusion